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Casa Prodottiproteina del glutine di grano

8002-80-0 forni di velocità di Vital Gluten Powder In High per migliorare concentrazione della pasta

Certificazione
Porcellana Henan Wheat Import And Export Company Limited Certificazioni
Porcellana Henan Wheat Import And Export Company Limited Certificazioni
Bene, la proteina del glutine di grano è eccellente ed il migliore prezzo che abbia trovato.

—— Keith D. Bolton

Ciò è il migliore glutine che di grano vitale abbia usato mai la struttura sia leggero e lanuginoso il colore è bianco sporco ed è eccellente per cottura a basso contenuto di carboidrati del cheto.

—— rifugi di selena N.

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8002-80-0 forni di velocità di Vital Gluten Powder In High per migliorare concentrazione della pasta

8002-80-0 Vital Gluten Powder In High Speed Bakeries To Improve Dough Strength
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Grande immagine :  8002-80-0 forni di velocità di Vital Gluten Powder In High per migliorare concentrazione della pasta

Dettagli:
Luogo di origine: La Cina
Marca: WHEAT
Certificazione: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Numero di modello: polvere
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 22 TONNELLATE
Prezzo: Negotiation
Imballaggi particolari: Sacchi di carta, 25kgs in ciascuno, 22 tonnellate dentro per 20' contenitore; Grandi poli borse, 100
Tempi di consegna: 7-20 giorni del lavoro
Termini di pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 10000 TONNELLATE ALL'ANNO
Descrizione di prodotto dettagliata
Nome: Vital Wheat Gluten Altri nomi: Polvere del glutine di grano, VWG
Certificazione: ISO,HACCP,HALAL,KOSHER Aspetto: polvere
Tipo: Additivi di forza, alimento Emulgent applicazione: Additivo alimentare bollente, rinforzatori di nutrizione
CAS No.: 8002-80-0 EINECS no.: 232-317-7
Imballaggio: Insacchi, 25 chilogrammi/borsa o le tonnellate insaccano Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi
Evidenziare:

8002-80-0 Vital Gluten Powder

,

Concentrazione Vital Gluten Powder della pasta

,

8002-80-0 farina del glutine di grano

I forni ad alta velocità di Vital Wheat Gluten Used In per migliorare la concentrazione della pasta e forniscono la tolleranza della pasta

Introduzione di Vital Wheat Gluten

Il glutine di grano vitale (VWG) contiene 15 generi di aminoacidi essenziali ed ha molte caratteristiche quale forte assorbimento di acqua, la viscoelasticità, l'estensibilità, la foggiabilità del film, il thermocoagulability di adesione, emulsionificazione della liposuzione ecc.

 

Il glutine di grano vitale (VWG), o semplicemente VWG, è una proteina altamente funzionale che è stata separata da amido di frumento e da altre componenti del grano. È utilizzata quasi esclusivamente in forni ad alta velocità per migliorare la concentrazione della pasta e per fornire la tolleranza supplementare della pasta ad elaborare le variazioni, pricipalmente i tempi di fermentazione e le temperature.

 

Utilizzazioni principali di Vital Wheat Gluten

Livelli di uso di gamma di VWG da 1,0 a 4,0% (basato sul peso della farina) per la maggior parte delle paste fermentate con lievito, tuttavia, può andare su quanto 12,0% in alti pani della fibra.

 

1. Pane: Aggiunga 1% - 3% del glutine di grano (secondo il contenuto nel glutine di farina) per aumentare la concentrazione della pasta, la viscoelasticità, l'estensibilità e la stabilità, tiene i gas generati nel periodo di consolidamento, espansione di controllo e tenere il volume uniforme. Il glutine è rinomato per la forma di mantenimento, migliorando la qualità del pane, prolungando il tempo invecchiante e fornendo l'alimentazione ed è completamente distintivo da altri agenti chimici del glutine!
 

2. Tagliatelle istantanee, tagliatelle di longevità, tagliatelle: Aggiunga 1% - 2% del glutine di grano per aumentare la durezza delle tagliatelle. Le tagliatelle d'elaborazione sono rinomate per essere difficili per rottura, l'ebollizione e l'inzuppamento a lungo, flessibile e delizioso.
 

3. Prodotti a base di carne quali la salsiccia, il panino ed il luncheon meat del prosciutto: Il glutine di grano è il migliore agente agglutinante ed agente di riempimento per i prodotti a base di carne e può sostituire particolarmente la carne magra in latte della parte quando si aggiunge per pescare, della salsiccia e della carne per aumentare l'elasticità e la densità, per fare diminuire il grasso animale ed il contenuto del colesterolo, uscita di aumento e per prolungare la durata di prodotto in magazzino.

 

Caratteristiche di prodotto:

Forma Polvere
Colore Leggermente giallastro
Odore Nessun odore
Sapore Grano naturale

 

Parametro fisico-chimico

Umidità 9,0% massimo.
Proteina (Nx6.25) 82,2% min.
Proteina (Nx5.7) 75,0% min.
Cenere 1,0% massimo.
Tasso di assorbimento dell'acqua 150% min.
Percentuale su un setaccio di 200μm 2,0% massimo.

 

Informazioni nutrizionali (per ogni 100g)

Valore di Enery 370 kcal o 1548 kJ
Carbonhydrates 13,80 g
Proteina 75,00 g
Grasso totale g 1,20
Grasso saturo 0,27 g
Fac del trasporto Nessuno
Fibra 0,60 g
Soidum (Na) 29,00 mg

 

 

GMO:

Questo prodotto non contiene alcun ingrediente dell'origine OMG come citato nel regolamento CE nessun 1829/2003 su alimento e su alimentazione geneticamente modificati.

 

Durata di prodotto in magazzino:

La durata di prodotto in magazzino totale del prodotto di materiale consegnato alla rinfusa è di 24 mesi dopo la data di produzione se immagazzinato nelle condizioni di stoccaggio raccomandate. & condizioni di stoccaggio

 

Condizione di stoccaggio:

Prodotto del deposito in un'area asciutta e pulita (< 20="">

 

Imballaggio:

1. Sacchi di carta a più strati con la fodera poli-interna. Peso netto: 25kgs

2. Grande polywoven le borse. Peso netto: 1000 chilogrammi

3. L'altro imballaggio secondo l'idea del compratore.

 

Etichettatura e segni

Lingua, modello e dettagli contenti secondo opzione di acquisto.

 

Applicazione nell'industria dell'alimentazione:

la polvere della proteina del grano può assorbire rapidamente due volte il peso dell'acqua 30-80 a ° C ed il contenuto dell'uovo della proteina delle diminuzioni a secco della polvere della proteina del grano con l'aumento di assorbimento di acqua, che può impedire la separazione dell'acqua e migliorare la ritenzione idrica. Quando la polvere della proteina del grano 3-4% completamente è mescolata con alimentazione, è facile da modellare nei granelli dovuto la sua forte abilità di adesione. Dopo essere stato messo nell'acqua per assorbire l'acqua, la bevanda è avvolta nella struttura della rete del glutine bagnato ed è sospesa in acqua. La nutrizione non sarà persa ed il grado di utilizzazione di pesce può notevolmente essere migliorato.

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FAQ

1. Che cosa è i vostri termini di pagamento?

T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, grammo dei soldi ed altro.

 

2. Che cosa è il vostro termine di consegna?

Secondo la quantità di ordine. Sistemeremo solitamente la spedizione in 5-8 giorni.

 

3. Come circa l'imballaggio?

Forniamo solitamente l'imballaggio come 25 chilogrammi/borsa o 1000 chilogrammi/borsa. Naturalmente, se il cliente ha requisiti speciali loro, faremo di conseguenza.

 

4. Come circa la validità dei prodotti?

Generalmente 24 mesi.

Dettagli di contatto
Henan Wheat Import And Export Company Limited

Persona di contatto: Jack Xia

Telefono: +8617639634681

Invia la tua richiesta direttamente a noi (0 / 3000)