Aumentare la durezza dei noodles 1% 2% Glutine di grano secco

L'aggiunta di 1-2% di glutine può aumentare la resistenza dei tagliandi, che non è facile rompere durante la lavorazione

Il glutine vitale è anche noto come glutine di grano o farina di glutine.estrae e asciuga le proteine di farina contenute in essoIl glutine vitale è costituito principalmente da gliadina e glutenina con un contenuto proteico fino a oltre l'85%.coagulabilità da calore di adesione e liposuzioneMolte proprietà fisiche uniche rendono il glutine indispensabile nell'industria alimentare, nell'industria dei cereali, nell'industria tessile, nell'industria della carta,industria chimica e mangimi ad alta precisione come fortificanti del glutine, e additivi proteici.

Utilizzatori:1. Preparazione del pane. L'aggiunta di 1 a 3 per cento di glutine (a seconda del contenuto di glutine della farina) rafforza l'impasto, migliora la sua viscoelasticità, allungamento e stabilità,conserva il gas generato durante il risveglio, e controlla l'espansione per mantenere costante il volume del pane. Buona conservazione della forma, migliora la qualità del pane, prolunga il tempo di invecchiamento, ma può anche aumentare la nutrizione del pane.E' diverso dall'aggiungere rinforzo chimico..

2L'aggiunta di 1-2% di glutine può aumentare la resistenza dei noodles, che non è facile da rompere durante la lavorazione e può essere bollito,bagnato e morso.

3. salsicce, panini, carne da pranzo e altri prodotti a base di carne.Il glutine è il miglior legame e riempitore nei prodotti a base di carne.Soprattutto aggiunto al pesce,salsiccia salsiccia e carne in scatola possono sostituire parzialmente la carne magra, aumentano l'elasticità e la densità, riducono il contenuto di grasso animale e colesterolo, migliorano il tasso di produzione, prolungano la durata di conservazione.

4, può essere utilizzato per fare una varietà di ortaggi assortiti, tre freschi uomo arrosto, zampe di pollo vegetariano, intestini di pollo vegetariano e altre materie prime,non solo può cambiare la struttura e il sapore del ciboCome prodotto a basso contenuto di grassi e non alcolico, è diventato l'alimento nutrizionale più raccomandato al mondo direttamente nella famiglia dei consumatori.

5, in quanto gamberetti, anguilla a cinque stelle, anguilla a sette stelle, granchio, pesce fritto prezioso e altre materie prime di alta concentrazione costituiscono le materie prime di base.La sua ricchezza proteica composta da vari amminoacidi viene utilizzata per aumentare il valore nutrizionale dei mangimi, e la sua viscoelasticità viene utilizzata per migliorare il tasso di utilizzazione del mangime nell'acqua e ridurre l'inquinamento della fonte idrica.

Caratteristiche del prodotto:

Parametro fisico-chimico

Informazioni nutrizionali (per ogni 100 g)

OGM:

Questo prodotto non contiene alcun ingrediente di origine OGM come menzionato nel regolamento CE n. 1829/2003 sugli alimenti e mangimi geneticamente modificati.

Durata di conservazione:

La durata totale di conservazione del prodotto del materiale consegnato alla rinfusa è di 24 mesi dopo la data di produzione se conservato nelle condizioni di conservazione raccomandate.

Condizione di conservazione:

Conservare il prodotto in un luogo asciutto e pulito (< 20°C, < 60% RH) lontano da sostanze odorose e sostituire regolarmente lo stock.

Imballaggio:

1- Grandi sacchetti in tessuto poliedrico.

2Altre imballaggi secondo l'idea del compratore.