Particelle di proteine pellet 8002-80-0 cilindriche di colore giallo chiaro

Le particelle proteiche con viscoelasticità possono essere utilizzate come mangimi di base per anguille, granchi e salmoni

applicazione del glutine vitale di grano nell'industria dei mangimi: glutine vitale di grano a 30 - 80 °C a 2 volte il peso attraverso rapido assorbimento dell'acqua,Il contenuto di proteine con la quantità di acqua aumentano il declino, che può impedire le prestazioni di separazione dell'acqua, migliorare la ritenzione idrica.facile da modellare in particelle messo in acqua dopo che la bevanda è acqua rete di glutine bagnata nella struttura dell'involucro e sospesa in acquaIn questo caso, il glutine di frumento può migliorare notevolmente l'utilizzo del pesce e così via.

La composizione strutturale del glutine

Il glutine, noto anche come glutine attivo, è un tipo di proteina cerealicola naturale estratta dal grano dopo una lavorazione approfondita.ha lavato il glutine dalla farina di frumento e ha stabilito l'esistenza del glutine di frumento, ma non fu presa in considerazione dalla gente fino al 1907, quando Osborne divise la proteina nei semi di grano in quattro proteine, cioè albumina, globulina, gliadina e glutenina,secondo le sue caratteristiche di solubilitàTuttavia, la glutenina è costituita principalmente da gliadina e glutenina, conosciute collettivamente come proteine immagazzinate (circa il 70-80% della base secca del glutine di grano).

Il glutenino è una proteina monomerica con un piccolo peso molecolare di circa 35.000 U. È insolubile in acqua e etanolo anidro, ma solubile nel 70%-80% di etanolo.ci sono più proline e amideNon esiste alcuna struttura di sottounità nella molecola né legame di disolfuro tra le catene peptidiche.La singola catena peptidica dipende dal legame idrogeno, legame idrofobico e legame disolfuro nella molecola per formare una struttura tridimensionale stretta, che è sferica.è viscoso ed espansivo e fornisce duttilità all'impasto.

Il glutenina è un polimero macromolecolare eterogeneo con un peso molecolare di 40.000-300.000 U, alcuni dei quali possono raggiungere miliardi di U. Insolubile in acqua, alcol e soluzione di sale neutrale,ma solubile in acido o alcalino diluitoIl glutenina è generalmente composto da 17 a 20 diverse sottounità polipeptidiche, che sono collegate da legami intramolecolari e intermolecolari di disolfuro e sono fibrose.I suoi aminoacidi sono per lo più aminoacidi polariIl legame dissulfuro tra le catene peptidiche e gli amminoacidi polari è il fattore principale che determina la resistenza dell'impasto, che gli conferisce elasticità.

Utilizzatori:

1. salsicce, panini, carne da pranzo e altri prodotti a base di carne.Il glutine è il miglior legame e riempitore nei prodotti a base di carne.Soprattutto aggiunto al pesce,salsiccia salsiccia e carne in scatola possono sostituire parzialmente la carne magra, aumentano l'elasticità e la densità, riducono il contenuto di grasso animale e colesterolo, migliorano il tasso di produzione, prolungano la durata di conservazione.

2, può essere utilizzato per fare una varietà di ortaggi assortiti, tre freschi uomo arrosto, zampe di pollo vegetariano, intestini di pollo vegetariano e altre materie prime,non solo può cambiare la struttura e il sapore del ciboCome prodotto a basso contenuto di grassi e non alcolico, è diventato l'alimento nutrizionale più raccomandato al mondo direttamente nella famiglia dei consumatori.

3, in quanto gamberetti, anguilla a cinque stelle, anguilla a sette stelle, granchio, pesce fritto prezioso e altre materie prime di alta concentrazione costituiscono le materie prime di base.La sua ricchezza proteica composta da vari amminoacidi viene utilizzata per aumentare il valore nutrizionale dei mangimi, e la sua viscoelasticità viene utilizzata per migliorare il tasso di utilizzazione del mangime nell'acqua e ridurre l'inquinamento della fonte idrica.

Caratteristiche del prodotto:

Parametro fisico-chimico

Informazioni nutrizionali (per ogni 100 g)

OGM:

Questo prodotto non contiene alcun ingrediente di origine OGM come menzionato nel regolamento CE n. 1829/2003 sugli alimenti e mangimi geneticamente modificati.

Durata di conservazione:

La durata totale di conservazione del prodotto del materiale consegnato alla rinfusa è di 24 mesi dopo la data di produzione se conservato nelle condizioni di conservazione raccomandate.

Condizione di conservazione:

Conservare il prodotto in un luogo asciutto e pulito (< 20°C, < 60% RH) lontano da sostanze odorose e sostituire regolarmente lo stock.

Imballaggio:

1- Grandi sacchetti in tessuto poliedrico.

2Altre imballaggi secondo l'idea del compratore.