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Introduzione del monostearato di glicerina distillata
Il monostearato di glicerina distillata (GMS) è prodotto con olio vegetale naturale e grasso, che è l'emulsionante alimentare più ampiamente utilizzato.Il nostro DM-99 GMS è prodotto dalla Germania con apparecchiature di distillazione a sei fasi.Ha un tenore di monostearato superiore (> 99%), un tenore di impurità inferiore, indici fisico-chimici stabili a lungo termine e proprietà emulsionanti superiori.
Parametro fisico-chimico
Indice | Norma (GB15612-1995) | Risultato della prova |
Aspetto (20°C) | Solido ceroso bianco-latte/giallo chiaro | Polvere solida cera bianca lattea |
Contenuto di monogliceridi/% | ≥ 90% | 99.2 |
Acido libero/% | ¢2.5 | 0.36 |
Valore di iodio ((g/100g) | ¥4.0 | 0.24 |
Punto di congelamento/°C | 60.0~70.0 | 67.5 |
Metalli pesanti (Pb/%) | ¥0.0005 | < 0.0005 |
Come/% | ¥0.0001 | < 0.0001 |
Applicazione del monostearato di glicerina distillata
Per alimenti:
1Emulsionanti, disperdenti, spumanti, anti-spumanti, contenitori, amido, retrogradanti e controllanti della condensazione dei grassi
2.Adatto all'uso in bevande proteiche, gelati, prodotti per pavimenti, oli e grassi, sbiancanti per caffè, caramelli, caffè e cioccolato, gomme da masticare, prodotti a base di carne, antifoamming commestibile e così via.
Per prodotti non alimentari:
Lubrificanti in PVC, emulsionanti e addensanti ausiliari per cosmetici, agenti antifoggio di pellicole di plastica per serre agricole, agenti antistatici di pellicole di imballaggio.
Imballaggio
25 kg/sacco di carta artigianale
Immagazzinamento e trasporto
Sigillato e conservato in un luogo a bassa temperatura, asciutto, fresco e ben ventilato, per evitare l'umidità e la formazione.
È severamente vietato immagazzinare e trasportare materiali esplosivi, combustibili o dannosi.
La durata è di 24 mesi.